El concurso de postres celebrado en la Sociedad El Porvenir, dentro de la fiestas patronales, contó con gran participación de vecinas que presentaron para su degustación. Se presentaron un total de 18, que tuvo lugar en la Sociedad El Porvenir con gran asistencia de público.

El jurado lo tuvo difícil, ya que cada año tienen más calidad los postres presentados, y se esmeran los vecinos/as no sólo en su elaboración sino en su presentación.

Miembros del Jurado:

  • Juan Díaz.
  • Matilde Luzardo.
  • Clara de León.

Secretaria: Sandra Caballero Leyton.

Presidenta: Áurea Mauri Cadavieco

Premios de degustación: 1º premio:

Bizcocho de nueces.
Juani Corujo.
Premio entregado por la concejal Áurea Mauri.

2º premio:

Milhojas de fresa y nata.
Carmen Quintero.
Premio entregado por el concejal David Rocío.

Premio de presentación:

Flan de galletas y caramelo.
Margarita Rosa Corujo.
Premio entregado por el concejal Antonio Rocío.

Se presentaron un total de 18 postres:

Browni de chocolate (Carmen Delia Caraballo).
Dedos de santo de vainilla (Mary González).
Tarta de limón y queso (Romana Perdomo).
Puding de pan y nueces (Ana Delia Corujo).
Flan de galletas y caramelo (Margarita Rosa Corujo).
Tarta de manzana (Carmen Álvarez).
Tarta de queso y manzana (Pilar Álvarez).
Tortuga Gertrudis (Yolanda Hernández).
Milhojas de fresa y nata (Carmen Quintero).
Bizcochón de gofio (Matilde Pérez).
Puding de cuajada (Olga de León).
Tarta de dulce de leche y brevas (Laura Betancort).
Flor de la pasión (Pepa González).
Panecillos de plátano (Loli Rocío).
Pastas de té (Carmen Corujo).
Bizcocho de nueces (Juani Corujo).
Boronitas (Estrella Tabares).
Buñuelos de manzana (Marisol).

Se entregó a las ganadoras un detalle como recuerdo de su participación en el concurso.

El público tuvo la ocasión de degustar los postres presentados en el concurso.

Áurea Mauri, concejal de festejos del Ayuntamiento de San Bartolomé. agradeció la participación en el concurso por la cantidad y calidad de los postres presentados y al jurado su colaboración.