San Bartolomé, jueves 23 de octubre de 2025. El Ayuntamiento de San Bartolomé mantiene su firme compromiso con el IES Playa Honda en el mantenimiento del Huerto Escolar junto al Aula EnClave. Una iniciativa con la que se colabora desde el año 2021 y que se incluye dentro del proyecto ‘Paseos saludables’ de la Concejalía de Intervención Comunitaria.
El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez y la concejala Ana María Lopes, reiteran la satisfacción del consistorio por el desarrollo y crecimiento de la actividad durante los últimos cuatro años añadiendo que seguirán apoyando proyectos como este, ya que “demuestran que sostenibilidad e inclusión pueden ir de la mano en beneficio de toda la comunidad”.
Este proyecto se ha convertido en un claro ejemplo de cómo la educación puede ir más allá del aula tradicional y compaginar su labor con generaciones de vecinas y vecinos del municipio. Fomentando valores fundamentales como la responsabilidad, el trabajo en equipo y el respeto por el medio ambiente, el huerto ofrece un espacio práctico e inclusivo para aprender, conectar con la naturaleza y disfrutar de cada etapa del proceso agrícola.
En esta línea, cabe destacar que el Huerto Escolar, además de ser una herramienta pedagógica, promueve la inclusión activa del alumnado del Aula EnClave brindándoles un entorno donde desarrollar habilidades, compartir experiencias y sentirse parte de un proyecto común.
Con el apoyo a acciones como estas, el Ayuntamiento reafirma una vez más su apuesta inquebrantable por una educación transformadora, justa, inclusiva y conectada con los valores que definen el presente y futuro de San Bartolomé.
El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez, ha subrayado que el aeropuerto no solo es una infraestructura clave para la conectividad de Lanzarote, sino también un elemento con un impacto directo en la vida del municipio. Ha señalado, además, que “San Bartolomé no puede quedar al margen de las decisiones estratégicas que afectan a su territorio y a su ciudadanía.
Gracias a esta iniciativa, se logró recaudar 2350 euros, que serán destinados íntegramente a la investigación de esta enfermedad. 
Este encuentro artístico y familiar se consolidó como una propuesta cultural que reunió a diversas compañías bajo un sello sostenible, inclusivo y participativo, combinando más de 20 espectáculos, 5 espacios escénicos y 6 pérgolas temáticas con artistas nacionales e internacionales. 
El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez, recalca el poderoso impacto del evento, asegurando que “Heart se consolida como un referente cultural en la isla, no solo por la calidad artística, sino por su capacidad de transformar el espacio público en un lugar de encuentro, reflexión y disfrute colectivo”.
El alcalde de San Bartolomé, Isidro Pérez, señaló que “nos hemos reunido con el presidente de la Federación Insular de Lucha, Marcos de León, para hacerle entrega de las llaves de la nueva sede, reafirmando así nuestro compromiso con el impulso del deporte vernáculo y con quienes trabajan para mantenerlo vivo”.
Dicho evento se desarrolló en la entrada de La Florida congregando a numerosos representantes públicos, a vecinos y vecinas del municipio y, evidentemente también, a los trabajadores de la bodega. 
Por ello, el alcalde Isidro Pérez quiso aprovechar la ocasión subrayando el papel fundamental que ha jugado El Grifo en la identidad y la economía del municipio. “Desde sus inicios, esta bodega ha sido motor económico de San Bartolomé, impulsando el sector primario con respeto por la tierra y por las personas. El Grifo ejemplifica el coraje de los hombres y mujeres de Lanzarote que han sabido transformar la dificultad en oportunidad, y el paisaje volcánico en cultura, identidad y economía”, aseguró. “Bodegas El Grifo es uno de los emblemas históricos del municipio baratero”. 
Por su parte, el propietario de Bodegas El Grifo, Fermín Otamendi, agradeció el gesto institucional y el cariño de la ciudadanía, destacando que este homenaje supone un reconocimiento colectivo al trabajo de generaciones enteras que han hecho posible que El Grifo siga siendo hoy una referencia del vino volcánico a nivel internacional.
Las obras cuentan con un presupuesto de casi 41.000 euros y se ejecutarán en un plazo de seis semanas, cuyas actuaciones contemplan, entre otras, el nivelado integral del suelo para eliminar los desniveles existentes, la renovación completa de los pavimentos y del mobiliario, instalación de un falso techo con luminaria LED, y la mejora de todas las instalaciones eléctricas y tecnológicas, adaptando el salón a las necesidades actuales del municipio. 
La primera teniente alcalde de San Bartolomé, Marlene Romero, en representación del alcalde Isidro Pérez, y la concejala de Igualdad, Mónica de León, han felicitado a tres batateras en nombre de todo el colectivo de mujeres del municipio: Teresita de Jesús Acuña Tejera, Leonor Díaz Caraballo y Reyes Pérez Díaz. Todas ellas reflejan los valores que caracterizan la historia de San Bartolomé y representan el marcado arraigo al entorno rural del municipio, en este caso vinculado a la quesería, la viticultura y el gofio.
ística obsoleta.